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鸭子毛怎么退干净

来源:鲜淘网 2020-09-02 23:23:29      威尼斯游戏大厅 之家果果

  鸭子退毛要先用60度左右的热水烫,在烫鸭子的热水中加入一小汤匙食盐,不仅粗毛易除,绒毛也能退净。也可以选择在杀鸭子前,给鸭子灌上适量的黄酒,可令其血管舒张,方便快速的清除鸭毛。注意不要用烧开的水烫鸭子,不仅易烫伤鸭皮,还不好除毛。

  鸭子毛退干净的方法

鸭子毛怎么退干净

金沙国际登录网址,威尼斯游戏大厅   退鸭毛用黄酒和盐辅助,能够很容易把毛退干净。在杀鸭之前给鸭灌一壶小黄酒,不一会儿鸭毛就会舒张开,鸭毛很容易拔掉。拔牙毛的时候不要用沸水,60℃水温更合适,否则鸭毛会收缩,不易拔脱。最后鸭子宰杀以后用冷水浸湿,再用烫盐水推掉毛。

  1、热水+盐

  鸭子毛退干净不要用沸水,沸水会收紧皮肤,还会烫伤皮肤,用60度左右的热水烫,在烫的过程中加入一勺盐。不仅利于迅速的除毛,还可以将小绒毛也极速的清理干净。

  2、黄酒+热水

  在杀鸭子前,先给鸭子喂适量的黄油,可以促进血液循环,再用热水泡一下,很方便拔毛。很多人都采用这个方法,不仅拔毛方便,而且还方便杀鸭子。在农村很多人都是这样拔鸭毛的。

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