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怎样蒸罗非鱼好吃又不腥

来源:鲜淘网 2020-07-31 19:15:19      鲜淘王子

  蒸罗非鱼主要是先用料酒、葱姜和盐腌制20分钟,这样就不会存在腥味了。蒸罗非鱼非常简单,只需要将罗非鱼清洗、腌制完成以后装入盘中,放在蒸屉上蒸8分钟,时间从大火烧开开始计算,到时间后关火即可。

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  准备材料:罗非鱼1条,生姜5片,蒸鱼鼓油3勺,油3勺,葱适量,盐小半勺,料酒3勺。

  1.罗非鱼处理干净后,用料酒、葱姜、半小勺盐腌制20分钟。

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  2、锅内烧开水,水开后把鱼放入蒸锅,大火蒸8分钟。

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金沙国际登录网址,威尼斯游戏大厅   3、出锅后会蒸出很多汤,里面汤汁就不要了,装入新盘子。

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金沙国际登录网址,威尼斯游戏大厅   4、鱼身上放上葱丝,红椒段装饰,鱼上淋上蒸鱼豉油。

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金沙国际登录网址,威尼斯游戏大厅   5、锅中倒入三勺食用油,烧油热后淋上鱼表面,罗非鱼就制作完成啦。清蒸罗非鱼肉质鲜嫩,清蒸罗非鱼非常好吃。

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